（记者 姚琼）1月18日，记者从临渭区市场监管局了解到，该局联合区教育局对辖区学校开展为期六个月的食品安全专项排查整治，进一步强化校园食品安全监管，全力守护师生“舌尖上的安全”。
此次排查整治的工作重点是“三防”设施的落实情况（防蝇、防尘、防鼠）、食品加工、贮存、留样、餐饮具消毒等环节。检查中，针对发现“三防”设施不全、食品原材料与半成品混放、留样不规范等方面的隐患和问题，执法人员现场指导工作人员立即整改，要求各校落实食品安全主体责任，开展校内食品安全自查工作，并委托第三方检测机构对学校食堂的食材和餐饮具进行了抽样检测。
临渭区市场监管局按照“一校一策”的原则对全区学校食堂列出硬件改造清单，对于布局不合理、功能分区不健全、“三防”不到位、设施设备陈旧老化等存在食品安全隐患的学校，要求寒假期间对标对表全面整改到位，落实好各项防范措施，最大限度消除校园食品安全隐患。
